ペイレス

麺はやや細く、粘りが弱く硬めなので、ゴワゴワした食感です。 スープは醤油ベースで透明感があります。牛肉の香りも一応あります。脂っぽさは殆どありません。 タイ製品といえどもヨーロッパ向け仕様では辛さを控えたものが多いですが、この製品はかなり唐辛子の刺激が強いです。 また、胡椒の刺激も明確に判ります。 具材にコーンと人参が少量入っていますが、あまり役に立っていません。...

麺は扁平断面で柔らかめです。輪郭ははっきりしています。 今までに食べてきたLucky Me! Supremeシリーズはみんな同じ麺を使いまわしているように感じます。 スープは牛肉ベースで、日清カップヌードルのカレー味を薄めたような雰囲気です。 辛さも控えめです。あっさりしていますが、親近感があります。 パッケージには桜の花の絵が描かれて、"Japanese...

麺は普通の太さで、エッジが明確です。量は少ないですが、どっしりとした重量感があります。 しかし、歯応えに明確なクリック感が無く、噛み切る喜びが全然無いのが物足りないです。 スープは、牛肉の旨味と香りが過剰なほど強く出ていて、かなり特徴的です。 この味は日本人にも結構受け入れられるだろうと思います。 塩分がかなり強いです。お湯の量は好みに応じて積極的に調整するべきでしょう。...

麺は細めで、表面は滑らかですが、歯ごたえは少し鈍い感じです。量は少ないです。 スープはかなり甘く、うま味は人工的で、安っぽいコーンポタージュのような、浮ついた感じの味です。 刺激は無く、小さな子供向けの味付けのようにも思えます。 パセリの細切れのような緑の粒が入っていますが、これがMalunggayというものです。...