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[♪♪] [howdini - consíguete un gurú]
Hola, soy Liv Hansen para Howdini.com y Betty Crocker Kitchens,
y te voy a mostrar cómo convertir un día de lluvia en un día lleno de diversión
horneando con tus hijos.
Vamos a hacer estas galletas adorables en forma de osito.
Y aquí para que me ayude está Blythe. >> Hola.
¿Estás lista para empezar? >> Claro.
Muy bien. Para comenzar, precalentamos el horno a 375 grados.
Lo primero que vamos a hacer es verter nuestra mezcla de galleta en el tazón.
[ruído de la bolsa]
Además de la mezcla, hace falta un huevo, un poco de agua y un poco de aceite.
Entonces, ¿quieres ayudarme a verter el aceite y el agua? >> Claro.
Muy bien. Yo voy a empezar a revolver, y tú puedes verterlos adentro.
Fantástico.
También necesitamos un huevo, ¿quieres revolver un poco? >> Claro.
Muy bien. Mientras revuelves, voy a ponerle el huevo.
Muévelo un poco. Bien. Buen trabajo. >> Gracias.
Bueno, ¿por qué no lo termino para ti?
Y ahora vamos a formar bolitas.
Ahí tienes una cuchara grande. ¿Quieres coger eso?
Y coge una buena cucharada grande, de ese tamaño,
y luego la quitas de la cuchara y la amasas en la mano,
convirtiéndola en una linda bolita.
Una vez que tengas la bolita, colócala sobre la bandeja.
Las vamos a separar alrededor de cuatro pulgadas entre sí, ¿de acuerdo? >> Bueno.
Ahora tienes una cucharita. Coge un poco,más o menos así.
Y luego vas a hacer una bolita, y vamos a necesitar dos de ellas
aproximadamente del mismo tamaño. >> Bueno.
Un consejo útil es si estás en casa y la masa es un poco pegajosa,
te puedes mojar la palma de la mano con un poco de agua fría, y eso evita que la masa se pegue.
Así que ahora voy a mostrarte cómo hacerlo.
Puedes hacer lo que hago yo.
Vas a poner las orejitas justo al lado de la bolita grande.
Ya está empezando a parecer un osito de peluche.
Incluso se pueden tocar. ¿Quieres rodarlos un poco? ¿Quieres rodar ese?
Claro. >> Bien.
Ahora podemos seguir haciendo esto hasta que tengamos nuestra bandeja llena.
Por lo general, pueden caber alrededor de seis de estos en una bandeja.
Y vamos a colocar la cabeza aquí,
pero vamos a poner las orejas de ese lado.
Bueno. Ahora podemos ponerle los palitos de paleta, ¿de acuerdo?
Te voy a dar un palito de paleta, y te mostraré lo que voy a hacer.
Voy a meter el palito de paleta, así.
Y ahora, empujas la galleta hacia abajo hasta darle forma de oso.
¡Muy bien! Muy bonito.
Así que nuestras galletas están listas.
El siguiente paso es hornear las galletas de 11 a 13 minutos.
Dejarlas enfriar en sus moldes durante unos 2 minutos.
A continuación, puedes transferirlas a una rejilla para enfriar.
Para obtener los mejores resultados, usa una espátula por lo menos del tamaño de la galleta
para que no pierda la forma cuando la muevas.
Tenemos algunos ya enfriados en la rejilla para enfriar y listos para decorar.
Entonces, ¿quieres ayudarme a decorar? >> Claro.
Tenemos un montón de dulces para elegir.
Y para que se peguen tenemos un baño, baño para galletas, ¿de acuerdo?
Así que tenemos blanco y rojo. ¿Qué color te gusta usar? >> Blanco, por favor.
Muy bien. Los voy a destapar y tú tienes el blanco.
Muy bien. Te voy a mostrar qué debes hacer.
Voy a darte una galleta,
y tú coges el tubo, y si aprietas en la parte superior,
la cobertura va a empezar a salirse, ¿de acuerdo?
Y la puedes usar de adhesivo.
Así que voy a poner un poco en el medio,
y voy a pegar una naricita hacia abajo. ¿De acuerdo?
Después también se puede utilizar de adhesivo para los ojos.
¿Qué color de ojos debo hacer? ¿Azul o blanco o verde? >> Azul.
Azul, está bien. Ojitos azules.
Y hasta podrías dibujarle una boquita si quieres.
¿Quieres probar uno? >> Claro.
Muy bien. Ahí tienes tu tubo.
Bien. ¿Cuál quieres para la nariz? >> Este. >> Bueno.
Ahora, los ojos.
¡Buen trabajo! >> Gracias.
¿Qué color de ojos vas a elegir? >> Azul.
Azul. ¿Te gustan los ojos azules? >> Mm-hmm.
¿Quieres una boca en ese también? >> Sí. >> Bueno.
¡Wow! ¡Estos están preciosos!
Lucen muy bien.
¿Sabes qué? Son ideales para fiestas, y su sabor es tan bueno como su aspecto.
[Crujido] [al unísono] Mmmm!
Gracias por ayudarme, Blythe. >> De nada.
Soy Liv Hansen para Howdini.com y Betty Crocker Kitchens.
[Howdini - www.howdini.com]
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