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Hallo alle willkommen zurück in meinem Kanal
Heute bin ich hier mit Nepali Khaja Rezept
Das ist Chiura Ko Pulao oder geschlagener Reis Pulao
das ist wirklich einfach vorzubereiten
Also, fangen wir mit Zutaten an
einen geschlagenen Reis Pulao vorzubereiten
Ich habe eine kleine Karotte und Kartoffel
und ich habe 1/2 Tasse Blumenkohl genommen
Als nächstes habe ich grüne Chilischoten geschnitten
und ich habe eine Tasse geschlagenen Reis
was ich gewaschen habe
und ich habe eine kleine Zwiebel geschnitten
Als nächstes habe ich 1 mittelgroße gehackte Tomate
und ich habe 1/2 EL Ingwer Knoblauchpaste
Für die Masala habe ich 1/2 TL Kurkuma Pulver genommen
1/2 EL Mischung aus Kreuzkümmel und Korianderpulver
Salz nach Geschmack
1/2 TL rotes Chilipulver
und ich habe 1/2 EL Garam Masala Pulver
und ich habe auch 1/3 Erdnüsse
Es wird den Geschmack von Pulao verbessern
um das in einer Pfanne vorzubereiten, werde ich hinzufügen
1 EL Öl
Als nächstes werde ich Zwiebel geschnitten hinzufügen
Die Zwiebel 30 Sekunden anbraten
dann fügen Sie Erdnüsse und grüne Chilis hinzu
saute das für 1 Minute
Nach 1 Minute alle diese Gemüse hinzufügen
dann fügen Sie Kurkumapulver und Salz hinzu
mische sie gut
Decken Sie dies ab und kochen Sie es 3 Minuten bei niedriger Flamme
nach 3 Minuten hat die Kartoffel gekocht
Ich werde Ingwer und Knoblauchpaste hinzufügen
Als nächstes fügen Sie all diese Masala hinzu
und fügen Sie Tomate hinzu
und gib ihm eine gute Mischung
wieder abdecken und 2 Minuten kochen
Nach 2 Minuten werde ich Beaten Reis hinzufügen
und mische es gut
Jetzt ist unser Pulau bereit, bedient zu werden
Ich hoffe euch hat das Rezept gefallen
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Für mehr leckere Rezepte danke fürs Zuschauen