I'm making Oden! :) 今、煮物にはまっています。昨日から炊いたおでんを味見します! 煮物は冷める過程で味がしみこんでいくらしい。 昨日から鍋いっぱい煮て、冷まして・炊いてを繰り返しています。 どんどん大根に味がしゅんでいく過程が、楽しい! 煮物って「育てる」って感じがいたします。
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