Tip:
Highlight text to annotate it
X
שלום וברוכים באים למטבח של טוד. אין דבר יותר נחמד ביום קר
אז שוקו חם מקסים וזה אפילו עובד ביום חם ל. אבל זה יכול להיות קצת
משעמם כל כך IM הולך לעשות את זה קצת יותר מעניין. אז תצטרף אליי היום כמו שאני עושה את הגרסה שלי
של שוקולד חם בניחוח תפוז
אז אנחנו הולכים לעשות את זה בסיר על אש בינונית. אז לתוך הסיר
יוצק פנימה שתי כוסות חלב
חלב דל שומן או חלב שמנת מלא, לגמרי תלויה בך
ממאה גרם של שוקולד מריר
אתה יכול להשתמש בשוקולד חלב, אם תרצה
אבל בהתחשב שאנחנו משתמשים בשתי כוסות חלב אני מאוד ממליץ
אתה משתמש בשוקולד מריר
אז כף אחת של סוכר שמוסיפה קצת יותר מתיקות בגלל
שוקולד המרייר הוא שוקולד לא מתוק מדי
ולבסוף קליפות התפוזים שלנו
עכשיו אני צריך להשתמש קולף נורמלי
קליפות של קליפות התפוזים האלה
עכשיו אני משתמש בקליפה במקום מיץ התפוזים עצמו מיץ תפוזים עצמו
בגלל שאנחנו רק רוצים את הריח של התפוז
אם אנחנו משתמשים רק מיץ תפוזים מה הולך לעשות הוא לדלל את התערובת, אלא באמצעות
קליפות התפוזים היא מושלמת להוספת ריח של תפוז
עכשיו ממשיך לבחוש עד שזה השוקולד נמס
ומה שאנחנו הולכים לעשות הוא להביא אותו לחום גבוה
אבל אנחנו לא רוצים יותר לעשות את זה, אנחנו לא רוצים להרתיח את חלב החכם האחרים זה להקריש
אז לשמור על בחישה רק עד שהוא מגיע לנקודה
לפני שהוא מתחיל לרתוח משם
אז זה כבר התחמם יפה
וזה נתן לו זמן לכתום
לקלף להחדיר לתוך שוקולד נפלא, נפלא. אז מה אנחנו הולכים לעשות עכשיו הוא
קח את זה את החום ולתת אותו להתקרר במשך כמה דקות
ולא שוקולד חם יהיה שלם בלי
את מרשמלו
עכשיו הזמן שלו כדי לתת את זה לנסות
הו thats טעים
כי הוא טעים בהחלט
כי הוא מרקם קטיפתי יפה של שוקולדים ואז יש לך מגע
מהות כתומה
שוקו חם זה באמת עושה טעם טעים
וזה היה כל כך קל לעשות אז בבקשה לתת את זה ללכת, כי אני מבטיח
אתה הולך לאהוב את זה
ואם וכאשר אתה עושה את זה בבקשה לפרסם תמונה בעמוד שלי בפייסבוק
כי אני אוהב לראות את זה. כמו תמיד להודות לך עבור צפייה בפרק זה של המטבח של טוד
רשימת המרכיבים הן למטה, כמו גם קישורים לי
פייסבוק, טוויטר ועמודים בגוגל. אנא עשה לי טובה גדול על ידי מתן זה
וידאו אגודלים למעלה והשארת תגובה ואני אראה אותך בפעם הבאה לעוד
מתכון טעים.