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PRÄSENTIERT
AUF DER SUCHE NACH DEN ESSENZEN
MIT
FRANÇOIS DEMACHY - PARFUMEUR-CRÉATEUR VON DIOR -
AUF DER SUCHE NACH DEN ESSENZEN FOLGE NR. 5 YLANG-YLANG IN NOSY BE
FRAGRANT GARDEN, Nosy Be Bevorzugter Partner von Dior Ylang-Ylang ist eine interessante Blume,
weil sie manche Elemente, vor allem von Jasmin, aufgreift,
aber noch eine tropische Facette hinzufügt
das heißt das Meer, mit einer salzigen Note,
und einen fruchtigen Akzent,
was für unsere Kompositionen interessant ist.
Ylang-Ylang ist eine der wenigen Blumen, aus der man eine Essenz gewinnt.
Vielleicht liegt es daran, dass ihre Blüte kaum gefärbt ist,
gelblich-grün,
und sie sich bemerkbar macht
über einen intensiven Geruch.
Der Anbau ist interessant, denn man muss wissen, dass es Bäume sind,
die über dreißig Meter hoch werden können.
um die Blüten unkompliziert sammeln zu können,
werden die Äste gebogen,
weshalb eine Ylang-Ylang-Plantage wie eine Ansammlung von
großen Bonsaibäumen wirkt.
Ylang-Ylang findet man quasi im ganzen Indischen Ozean,
aber mich interessiert die Qualität aus Nosy Be,
weil diese Qualität vollständig nachverfolgt werden kann,
und das ist wichtig für uns, weil es nicht nur eine ethische Frage ist,
sondern es uns auch Jahr für Jahr dasselbe Qualitätsniveau garantiert.
Nach der Ernte werden die Blüten sehr schnell verarbeitet,
weil die Blüten nicht nur durch die Wärme, sondern auch durch Licht
schnell an Güte verlieren.
Daher werden sie destilliert und daraus eine Essenz gewonnen.
Diese Essenz, die wir unverarbeitet aus Nosy Be erhalten,
wird in Grasse verarbeitet,
sie wird erneut destilliert, zerlegt und wieder zusammengesetzt,
indem bestimmte Aspekt verstärkt werden, die meiner Meinung nach spannender sind,
und vor allem die salzige Note.
Und diesen Aspekt habe ich in dieser Qualität gesucht,
das ist das Savoir-faire aus Grasse.
Ylang-Ylang bedeutet „Blume aller Blumen“
Sie wird auf der Insel Nosy Be, im Norden Madagaskars angebaut
In Grasse wird sie in eine maßgeschneiderte Essenz für die Dior Parfums verarbeitet
100 kg Blüten werden für 1 kg Essenz benötigt
Ylang-Ylang aus Nosy Be entfaltet seine sonnige und salzige Note
in dem Parfum J'adore Injoy