Bok, ja sam Angela Webster, vaš stalni kuhar & Zdravlje Foodologist a danas ću vam pokazati kako napraviti kelj čipove.
Ovi čipovi su kelj vegan
sirov
i oni bez glutena, mliječnih besplatno, soja besplatno, bez šećera i bez GMO-a
Oni su veliki snack imati da je zdrava i daje vam da popraviti za čip. Dakle, prva stvar
Ja ću učiniti je sok pola limuna, pola organskog limuna
naravno
s ovim divan sokovniku
citrusa juicer.
I to nam daje o svim limunovog soka ćemo trebati za ovaj recept. Ja ću rezati oko
polovica tog papra
Crvena paprika
šalica i pol otprilike
od indijske oraščiće koje su natopljene i dehyrdrated u blenderu.
Mi samo trebate četvrtine tog organskog luk, tako da ću ga usitniti upravo sada.
Ovdje ćemo ići. U miješalica.
Naš svježe iscijeđeni organski sok od limuna, desno u blenderu.
Ok tako.
Sada ćemo koristiti ovaj prekrasan izum iskoristiti ovu kožu off.
I voila! Jedan oderu komad češnjaka.
Ovaj dio je obavezno. Idem naprijed i nadjev moj češnjak prije nego što sam ga staviti u blender
ali ne moraju, jer ja vam jamčim, da stvar ide to pocijepati.
oh ne, nemoj me staviti u češnjak mljevenje! Ne!
Ooh! Tu je riječ. Sada je to jedan
pribor
stvarno ne želim ići jeftini na jer jeftini one nikada ne može
zapravo to učiniti.
Sada, idemo na to začinio! Ok? Spice vrijeme!
Ovo jelo je stvarno liberalan. Idi manje, više, što god želite. Mi ćemo koristiti
1 žličica kim, 1 žličice luka u prahu i 1 1/2 žličice morske soli.
Dakle, ovdje je put da biste dodali na bilo Cayenne papra ili ako
želiš dodati bilo Habanero paprike ili duh paprike ili jalapenos.
To će biti vrijeme za to.
Pomiješajte ovo gore.
1 žličica sirovog organskog tahini
Ok.
, A zatim začini.
Da, željeli bismo to začinio ovamo.
Jedna četvrtina šalica filtrirane vode u blenderu. Ovdje ćemo ići.
Sve u blenderu.
Poklopac
na miješalica. Okrenite ga prema dolje na nižu postavku, jer ako ga početi
na visokoj postavci, to će ići svugdje.
Dakle, sada je jako važno da ga kušati i uvjerite se da je okus koji vam se sviđa. Idemo vidjeti gdje smo u.
To je dobro. Sada sam dobio ovu lijepu svježe hrpa kovrčavi kelj.
Dakle, ono što sam želio učiniti
Sviđa mi se da će se povući kelj ostavlja off, spremanje ovog tipa, jer ja mogu koristiti ovu
kasnije
napraviti povrća zaliha.
Svi ovi momci ovdje.
A mi ćemo ga staviti u zamrzivač dok sam spremna napraviti juhu. Mi to učiniti puno.
Sada, ja sam je dobio moj divan salata pauk.
Mi ćemo koristiti taj dio kasnije.
Ja ću razbiti Kale do veličine želim ga što je oko
veličina.
Lijepa, mi ga volimo!
Da, volimo Kale!
To će biti tako dobra!
I tu imamo Kale.
Sada idemo u potopiti u vodu to
i dati mu dobro isperite.
I neka to dobiti prilično puna i onda sam zvižduk sve oko sebe. Get lijepo dobro isprati na njega.
Ovaj kelj ide u ovaj filter.
Evo vam prilike da vježba vaše mišiće.
Dobili osloboditi od viška vode. U redu, to je kelj spreman za korištenje.
Stavite Kale u zdjelu.
I napokon je vrijeme
oženiti našu kelj s našim umaku od sira.
Ovo je dobro vrijeme da vam kažem da uklonite sve prstenje vam može nositi jer ste o da biste dobili
dolje i prljavi.
Vi ćete početi da se stvarno masirajte kelj.
Stvarno bi to znati i
to rade sve zajedno.
Neka vaš kelj vas voditi.
The luk čine mojim očima vodu.
U redu.
Lijep kaput na kelj čips, lišće, sir i kelj izgledaju vrlo
sretno ujedinio.
Dakle, sad ćemo položiti Kale čips od
na ovim ladicama ovdje. Ih Raširite
pa su dobili lijepo i hrskav.
Ovdje ćemo ići.
Tako sada, idemo uzeti Kale čips i staviti ih u Excalibur,
Jedini način da se dehidrirati, također poznat kao
Stanje Kale Chip.
U redu, idemo ih ostaviti u inkubatoru oko 24 sati, tako da se lijepo i hrskav.
A mi ćemo se vratiti i provjeriti na njima sutra.
Ja ću ih staviti na 115 stupnjeva
tako da
nitko od živih enzima dobiti oštećena u procesu dehidracije. Bok!
Ok! Došlo je vrijeme. U 24 sati je gore i to je vrijeme za isprobati naše Kale čips.
Trenutak istine
da mi nikada ne može doći do dovoljno brzo kad ti zločesti dečki su u dehydrator.
Dun dunnun Dunn!
Idemo vidjeti kako su.
Bože moj, da.
To će napraviti vjernika od bilo koga.
Strašan!
Hrskavi poput čipa, cheesey kao Dorito.
Vodim te na zabavu, dijete.
Ovdje smo!